品質へのこだわりと地域とのつながりを大事にし、持続可能な養豚経営を目指す
河井金昭さん（三重県志摩市 有限会社河井ファーム肉よし） 防疫や作業性を考慮した豚舎。独自の衛生マニュアルも作成 三重県の志摩半島南部にある志摩市は、全域が伊勢志摩国立公園に含まれる風光明媚な観光の名所。平成２８年のＧ７伊勢志摩サミットの開催地としても知られている。有限会社「河井ファーム肉よし」は
情報元サイト：「みんなの農業広場」
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