「悔しかった。焼酎の限界を感じた」ウイスキーメーカー・嘉之助蒸溜所の挫折と挑戦

これは、鹿児島の豊かな自然の中で、一つの蒸溜所から始まる物語だ。小正 芳嗣（こまさよしつぐ）氏は、蒸溜家としての情熱と家業を守るという強い信念を胸に、「嘉之助蒸溜所」を造り上げた。そこで生み出されるウイスキーは、単なる蒸溜酒ではない。造り手の哲学と鹿児島の風土…
情報元サイト：「AMP」
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