地元で評判、中3の菓子職人 下呂・小林さんがカフェなどで販売、原材料の調達も

下呂市萩原南中学校3年の小林幌(ほろ)さん(15)が手作りの焼き菓子を地元のカフェやマルシェで販売し、評判を集めている。小学生のころから趣味で作り始めると腕を上げ、自ら原材料の調達も手がける。自身の名前にちなんで製造者名に「HOROJIRUSHI」と明記した菓子は、市ふるさと納税の返礼品にもなってい
情報元サイト:「中日新聞」
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