SDGs実現に向けて、高校生が米粉レシピ開発 日本酒造りで出る米かすを「米粉」として活用 愛知・西尾市

SDGsの実現を目指し、西尾市の高校生がホテルと連携して米粉を活用した料理のレシピ開発を行いました。

三河湾リゾートリンクスはSDGsの実現に向けた取り組みの一環として、日本酒造りの際に出るお米のかすを米粉として活用するレシピを

愛知

県西尾市の吉良高校の生徒に考えてもらっています。

レシピ
情報元サイト:「日テレNEWS」
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