捨てられる運命にあった麦芽かすが生むウメェ～お肉【つなごう沖縄】

SDGsについて考えるシリーズ「つなごう沖縄」。今回はビール造りの際に排出される、「麦芽かす」を生かした循環型農業についてお伝えします。
おいしそうに餌を頬張る牛たち。ここ、もとぶ牧場では県内最大規模となる、約2000頭の牛を飼育しています。
もとぶ牧場 坂口大河 取締役
「牛の嗜好性 が高くて、た
情報元サイト：「TBS NEWS DIG」
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