万博で冷凍ずし提供 寒ブリとシロエビ「旬の時空超える」

県が大阪・関西万博で設けるすしの試食ブースのイメージ（県提供）

富山県が６月２７～２９日に大阪・関西万博に出展するＰＲブースで、新田知事は最新の冷凍技術を用いた寒ブリとシロエビのすしの試食コーナーを設ける方針を説明。「冬や春に旬を迎える富山湾の恵みを、時空を超えて地酒とともに提供したい」と語った。
情報元サイト：「富山新聞デジタル」
[ オリジナルサイトで見る ]

関連記事一覧

  • コメント ( 0 )

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。