浅瀬の魚で年商3500万円 三重の女性漁師が挑む漁業再生
深刻な担い手不足に直面する漁業を盛り上げようと、三重県の熊野地方で女性の漁師チームが活躍している。力が弱くても漁ができるように漁具や漁場を工夫。捕れた魚は加工品にして販売し、独自の市場を切り開く。伝統に縛られないアイデアで漁業再生の新たなモデルを示す。
◇
アイリスオーヤマ会長が語るアイデア経営
情報元サイト:「日本経済新聞」
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深刻な担い手不足に直面する漁業を盛り上げようと、三重県の熊野地方で女性の漁師チームが活躍している。力が弱くても漁ができるように漁具や漁場を工夫。捕れた魚は加工品にして販売し、独自の市場を切り開く。伝統に縛られないアイデアで漁業再生の新たなモデルを示す。
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