まるでカルビ丼！？植物性の食材で作られた丼に 野菜を使ったグルテンフリーのベーグル SDGsの観点からも注目される”ビーガン食”を取材

SDGsの観点からも注目されている動物由来の材料を一切とらない『ビーガン食』。山陰でもその輪が広がりを見せています。

◇　◇

食料不足の改善につながると考えられることから、近年SDGsの観点からも注目されている、ビーガン、ベジタリアン食。鳥取県でも、これらの輪が広まりつつあるんです。

まず訪れ
情報元サイト：「日テレNEWS」
[ オリジナルサイトで見る ]