ボリューム満点の7品 さるはしランチ―《自慢のイッピン》ちいきのおと(181)名野川(仁淀川町)
名野川商店街に昨年12月オープンした飲食店「さるはし」の看板メニューは「さるはしランチ」(1400円)。鶏肉や地場産野菜を中心にボリューム満点の7品が並ぶ。
店を切り盛りする谷央子(ひろこ)さん(52)は、高知市内の飲食店で30年ほど働いた後、Uターン。空き家を改修し、20席の店を構えた。
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情報元サイト:「高知新聞」
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