＜SDGs最前線＞越前夢工房（鯖江市） 県内にしかない名産・土産品を新しい形で販売
眼鏡形の堅パンなど福井ならではの商品をプロデュースして販売している越前夢工房の西尾社長＝越前市内で
越前・福井から夢をつくって、夢を届ける会社にしていきたい－。福井の名産品の企画販売を手がける「越前夢工房」（鯖江市吉谷町）の社名には、そんな思いが込められている。
同社が手掛けるのは、眼鏡堅パンや
情報元サイト：「中日新聞」
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