神戸の小学生が開発!理科の実験から生まれた新感覚『ビーカープリン』で食品ロス削減へ

神戸市在住の小学6年生Eitoさんが、理科の実験から着想を得た新感覚スイーツ「ビーカープリン」を開発し、クラウドファンディングに挑戦中です。食品ロス削減に配慮しながら、自分好みの味をカスタマイズできるユニークなプリンとして注目を集めています。小学生が起業を目指す挑戦をご取材いただき、0から1を創る力
情報元サイト:「ValuePress!」
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