SDGsの『S』はサバイバル…食料自給率支える農家の苦悩 – 大弦小弦

カロリーベースで見た沖縄の食料自給率は３４％。全国は３８％だからほぼ平均点に近い▼もっとも沖縄の場合は、サトウキビが底上げしているから、これを除くと１０％未満になるという。
情報元サイト：「沖縄タイムス」
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