こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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昭和ミート株式会社 やきそば王国（静岡県）
ご当地グルメでちょっとした旅気分。「やきそば王国」の本格焼麺 ご当地グルメを全国に展開するブランド「やきそば王国」。メインに扱う...
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株式会社 布施商店 （宮城県）
ほのかな桜色が特徴の独自ブランド・さくら真鱈の「布施商店 三陸産さくら真鱈フライ」―宮城・布施商店 三陸産の真鱈のなかでも独自の...
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家族の健康を願って生まれた、極上マヨネーズ「烏骨鶏卵プレミアムヘルシ...
烏骨鶏卵を使用した「烏骨鶏卵プレミアムヘルシーマヨネーズ」2種と鶏卵を使用した「米まよねえず」の3本セットです。自然の中、のびの...
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福井県若狭高浜から、伝統製法と斬新なアイデアから生まれた絶品の「若狭...
全国かまぼこ連合会が主催する「全国蒲鉾品評会」で数々の賞を受賞してきた大谷商店の自信作、「若狭の白ちくわ」「福井の米かま」「福井...
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”純粋知床産”の高級魚きんき。新鮮な刺身で、脂の乗った本物の旨みを味わ...
知床でも高級魚とされ、なかなか口にできない「きんき」。脂の乗った「きんき」をとびきり新鮮な状態で仕入れ、さばいた刺身はとにかく絶...
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佐賀県江北町発！佐賀の大地が育てた佐賀牛の力強い旨味をお届けします。...
佐賀牛専門店「三栄の商」が自信をもってお届けする佐賀牛の切落しです。きめ細かな霜降りと柔らかな肉質、噛みしめるほどに肉の味わいを...
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お米が持つ甘さを堪能。「飲む点滴」と言われる甘酒をノンアルコール・ノ...
米の食味を競うコンクールで10年連続金賞を受賞した、群馬県川場村のブランド米「雪ほたか」で作った「糀」を使用した甘酒です。サラサ...
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愛媛県宇和島市吉田町発！日本が誇れるうまい柑橘を後世に残したい！ 加工...
日本初！個房に分けた「冷凍みかん」と「冷凍しらぬい」です。果実本来の味に自信があるので、添加物は一切加えません。冷凍庫から出して...
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官民共同開発の北海道産コーン粉スナック第一号「ポンタベール」
「ポンタベール」はポン菓子なので、サクサクとした食感なのに油で揚げていません。だから他のスナック菓子より低脂質で低カロリー。しか...
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魚の鱗がざくざく取れて、しかも飛び散りません！目から鱗の「特許ウロコ...
ご紹介する「特許ウロコ取り」は、面倒だった鱗取りが驚くほど楽になる便利アイテムです。力を入れずに魚の鱗がざくざく取れて、しかも飛...