こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
秋田県湯沢市発！ 稲庭うどんの老舗 後文より最高品質の「稲庭うどん」と...
「稲庭うどん」と「稲庭まっさらそば」は、国産原料全量使用、再生原料不使用にこだわった後文の最高品質です。厳選された中力粉一筋で4...
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日進畜産工業 株式会社 （東京都）
創業100余年のお肉屋さんが造る“本物の味”「日進ハムセット」 モンドセレクション最高金賞受賞のボンレスハム「ヴァイスシンケン」...
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株式会社 陶和 （東京都）
手軽で・美味しく・カワイイ「ボナペティ スープ4種」で、素敵な “ちょっと一息” の時間を お湯を注ぐだけで手軽に楽しめる、粉末...
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國和産業 株式会社 （岡山県）
干し柿を丸ごと使った日本の伝統茶菓「柿巻」を、「山柿庵やま柿」で身近に―岡山県・國和産業 干し柿を一つひとつ開いて種とヘタを取り...
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株式会社 山一（長崎県南島原市）
めんの山一 島原伝統の味わいが際立つ、即席手延べにゅうめん 島原そうめんの専門店が作る、即席手延べにゅうめんをご紹介します。熱湯...
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美里オーストリッチファーム（林屋コンクリート工業 株式会社） （埼玉県）
「オーストリッチ生ハム」で、ダチョウ肉ならではの美味しさを知ってほしい―埼玉県・美里オーストリッチファーム 国産ダチョウのもも肉...
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株式会社 エンフード （北海道）
激辛味噌で有名な旭川の老舗の味を本格再現、「旭川三平本店 三平くんラーメン」―北海道・旭川三平本店 北海道・旭川で50年以上続く...
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銀座吉澤 （東京都）
松阪牛を知り尽くすプロフェッショナルが作り出した松阪牛100％の贅沢ハンバーグ―東京都・銀座吉澤 2023年に日韓首脳の夕食会会...
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◆愛媛県発◆飴屋さんが作ったチーズケーキ！
こんにちは。私たちは地元愛媛県で明治初年から続く飴屋です。初代が北海道に行った際に当時では珍しい、練乳を使用した飴の製造を始めた...
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プリプリの身がおいしい！しじみ屋が作った「食べるしじみ」の即席味噌汁
島根県・宍道湖産の大和しじみを身まで美味しく食べてもらいたいという思いから作った「食べるしじみ」です。ミネラル豊富な深層海洋水を...