こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社 哲多すずらん食品加工 (岡山県)
地元の食材を目の届いた作り方で提供―岡山 和牛丼 岡山県新見市にある株式会社 哲多すずらん食品加工の「岡山 和牛丼」は、地元新見...
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赤鶏の「プリッコリッ」と柔らかく弾力のある食感がたまらない! 宮崎名物...
宮崎県都城市の地元で愛されている、人気居酒屋店「香餌莉屋」大人気のメニューです。厳選した地元赤鶏のもも肉を、じっくりと炭火で焼き...
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有限会社 平和食品工業(宮崎県)
炎と燻煙で焼き上げる、七輪手焼き「鶏の炭火焼」 焼酎ブームやテレビで一躍有名になった宮崎名物「鶏の炭火焼」。宮崎の居酒屋や料理店...
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株式会社 日祥 (福岡県)
美容と健康をテーマに福岡の食文化のひとつ・屋台の味をイメージした「牛すじどて煮」―福岡県・日祥 昭和40年創業の「日祥」は、地元...
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株式会社 LaLaカレージャパン (静岡県)
癖になる辛さとさらっとした口当たりが特徴的な「LaLaカレー」_静岡県・株式会社LaLaカレージャパン スリランカから30種類の...
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「神戸ビーフ」厳選した指定農家から仕入れる信頼の極上肉ー兵庫県・帝神畜産
世界的に有名なブランド牛「神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)」。ご紹介する牛肉卸の老舗・帝神畜産は、1940年の創業以来、このブランド...
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日本一細長い半島、愛媛県佐田岬から、砂糖、甘味料不使用!100%丸ごと清...
「おらが自慢の伊方きよみジュース」は愛媛県佐田岬で、ふりそそぐ太陽の恵みをたっぷりと浴びてのびのび育った清見タンゴールの果汁10...
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ひさだアートインダストリー 株式会社(京都府)
ヘアコンディショニング専⾨のオーガニックヘアケアブランド「 COLLECTION 1899 KYOTO」 明治に創業した、京都の...
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愛媛県宇和島市吉田町発!日本が誇れるうまい柑橘を後世に残したい! 加工...
日本初!個房に分けた「冷凍みかん」と「冷凍しらぬい」です。果実本来の味に自信があるので、添加物は一切加えません。冷凍庫から出して...
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有限会社 松葉屋 (島根県)
80年超の歴史の中で生まれた “他には真似できない” 味と体験「噂の生どら バラエティセット」 ホイップしたクリームと自家製のつ...