大山どりガラ出汁スープ付きラーメン セット 〔塩味・醤油味×各4〕 ラーメン 麺類 鳥取 アグリネット琴浦
大山どりの旨味あふれるスープと、水にこだわった麺が特徴です。
鳥取県大山（だいせん）のふもとで育った大山どりで、旨味あふれるラーメンスープを作りました。塩味・醤油味の2種を食べ比べていただけます。麺は山陰の天然アルカリイオン水でこねています。アルカリイオン水を使うことで小麦の味わいと麺の透明感が引き出され、さらに低温熟成することで独特のコシと食感が生まれました。スープがよく絡むちぢれ麺で、山陰の旨味が詰まった特製ラーメンスープをご堪能ください。
島根県 株式会社アグリネット琴浦
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