米作りを水田ではなく畑で「楽しく利益を出して苦労しなくていい」秘密は種もみについた「カビ」【SDGs】

種籾から育てた苗を水を張った田んぼに植える。私たちがこれまで見てきた米づくりです。静岡県内では2024年、農業や地球の未来を考え、新しい米づくりの実験が始まっています。

＜大石勝博ディレクター＞

「土の表面は乾いているように見えます。さらに、場所によっては、ひび割れが起きているところもあります」
情報元サイト：「TBS NEWS DIG」
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