株式会社 ＣＨＡＹＡマクロビフーズ （東京都）
「チャヤ マクロビオティックス」で手軽にマクロビライフを実現―東京都・チャヤマクロビ
「チャヤ マクロビオティックス」は、マクロビオティックをベースに美味しくヘルシーな食を全国に発信するブランドです。日々の食卓に気軽に取り入れられるメニューを豊富に揃え、美味しさとともにヴィーガン対応や添加物不使用といった安心感も提供。ストイックになりすぎることなく、食を楽しみながら健康を目指す方に喜ばれています。
革新を続ける老舗料亭の伝統と今の感性を融合
都内を中心におしゃれなレストランやベーカリーを展開する「チャヤ マクロビオティックス（以下、チャヤマクロビ）」は、葉山の名店「日影茶屋」をルーツに持つブランドです。
鎌倉時代から300年以上の歴史を持つ「日影茶屋」は、日本の食文化を大切にしながらも、現代の食トレンドにも対応した料理を提供するお店。この老舗の精神に今の感性を融合させ、健康と美味しさにこだわるライフスタイルを提案しているのが、チャヤマクロビです。
食材本来の美味しさを引き出す調理法で高く評価されるチャヤマクロビの味を、ご家庭でも気軽に楽しめるよう、通販のレシピ開発にも力をそそいでいます。
老舗の料理技術と現代の健康意識が取り入れられた商品は、玄米、カレー、パスタ、シチュー、スープ、調味料など多岐にわたります。
厳選食材を使いながらも、食べる方の負担をできるだけ軽くすることを追求。さらに、添加物やアレルギーにも配慮し、健康面での安心感を提供している点も、チャヤマクロビの大きな魅力です。
忙しい現代人でも、健康的でありながら料理の時間を短縮できるチャヤマクロビのメニューは、前向きなライフスタイルを目指す人々にとって心強い味方となっています。
素材の美味しさを追求！そのうえヴィーガンやアレルギー対応も
素材にこだわった栄養バランスのとれた食事は理想でも、仕事や育児に追われて料理に手間暇がかけられない。そんな方にぜひおすすめしたいのが、「チャヤ マクロビオティックス」のシリーズです。
チャヤ マクロビでは「食べてきれいになる、 オーガニックな生き方」をコンセプトに、気軽にマクロビライフを取り入れることを提案しています。
国産有機玄米をはじめ、有機栽培や産地にこだわった旬の厳選食材を使用し、スパイスづかいや素材の掛け合わせを工夫することで、化学調味料、合成着色料、人工甘味料などの添加物を一切使うことなく、美味しさを引き出しています。
さらに、ヴィーガン対応のメニューも揃っており、ヘルシーさと美味しさを両立。豆乳やココナッツミルクなどの植物性食材を使った乳製品不使用の料理や、大豆ミートを使った肉代替メニューなど、植物性100％のヴィーガン対応でありながら、満足感のある豊かな味わいが魅力です。
レストランのこだわりが詰まったレシピをご家庭でもすぐに楽しめる商品が揃っているので、忙しい日々の中でも簡単に健康的な食卓を実現できます。
マクロビライフを手軽に取り入れられる通販シリーズ
チャヤマクロビでは、お茶や調味料、玄米ご飯などが揃いますが、特に充実しているのが、忙しい方のライフスタイルに寄り添った「温めるだけで食べられる」レトルトメニュー。
無添加のカレーやシチュー、リゾットの素など、わずかな手間で本格的な味わいが楽しめるラインナップは、食事の準備に時間をかけられない方にぴったり。ご自宅でも会社でも、温めるだけでランチや夕食が完成します。また、本物の肉のような食感が感じられる大豆ミートを使ったメニューは、夜食にも喜ばれています。
余計なものを使わずヘルシーさを大切にしつつも、具だくさんで見た目にも食欲がそそられる内容。しっかりとした食べ応えがあり、有機玄米とも相性抜群のため、玄米食を日常的に取り入れている方にもおすすめです。
仕事や家事に追われる毎日でも、健康的な食事をとりたい。そんな方にぴったりのチャヤマクロビのレトルトシリーズは、常温で長期保存ができるため、ご自宅や職場で幅広く活用していいただけます。
人気の一皿。米粉でつくったかぼちゃのシチュー
温めるだけで簡単に楽しめるレトルトメニューの中でも、特におすすめしたいのがチャヤマクロビの人気メニュー「かぼちゃのシチュー」です。
見た目も鮮やかなこのシチューは、かぼちゃの自然な甘みを引き立てつつ、国産昆布だしや話題の「中鎖脂肪酸」を多く含むココナッツオイルで、コク深く濃厚な味わいに仕上げられています。
また、小麦粉の代わりに米粉を使用したグルテンフリー商品で、特定原材料等28品目アレルギーフリーにも対応。アレルギーにお悩みの方にも安心してお召し上がりいただけます。さらに、にんじん・玉ねぎ・エリンギ・ひよこ豆など、具材がたっぷり入っているため、食べ応えも抜群！食事制限のある方もない方も楽しめる一皿なので、ご家族やお友達と一緒にお楽しみください。
常温で製造日から2年間保存できるため、ストック食材や非常食としても便利。まとめ買いもおすすめです。おしゃれなパッケージは、ちょっとしたプレゼントにも喜ばれています。
厳選された食材を使い、チャヤマクロビのこだわりを詰め込んだ米粉のシチュー。美味しさとヘルシーさを両立した一皿を、ぜひ一度お楽しみください。
今回ご紹介した企業
株式会社 ＣＨＡＹＡマクロビフーズ （東京都港区）
葉山の老舗料亭「日影茶屋」をルーツに、2010年に設立された会社です。コンセプトは「Healthy & Beauty 食べてきれいになるオーガニックな生き方」。東京近郊でレストランやカフェを運営し、通販で全国に商品を展開しています。美味しさと健康を両立させたメニューは、日々の食事にときめきを与えてくれる一品です。
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