食品ロス削減と冷凍食品
セミナー開催にあたり、事前の参加者からの質問で特に多かったのが、冷凍食品と食品ロス削減の関係について。そこで日本冷凍食品協会広報部長の三浦佳子氏は食品ロス削減などに向けた冷凍食品業界の取組を説明した。 ◇ 農林水産省によ […]
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セミナー開催にあたり、事前の参加者からの質問で特に多かったのが、冷凍食品と食品ロス削減の関係について。そこで日本冷凍食品協会広報部長の三浦佳子氏は食品ロス削減などに向けた冷凍食品業界の取組を説明した。 ◇ 農林水産省によ […]
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