北欧風のドーナツカフェ開店6年 フィンランドを感じる味､移住夫婦がつなぐ地域と観光客 佐久穂町

〈店・ひと模様　ドーナツカフェ「ｍｉｋｋｏ」〉

佐久穂町海瀬の町営四ツ谷無料駐車場から徒歩２分、白い外壁が目を引く建物が道沿いに立つ。昔ながらのガラス張りの引き戸を引くと、店主の塚原諒さん（３６）と妻の奈緒さん（３５）がカウンター越しに出迎えてくれた。

今月１２日に開店６周年を迎えた。昔、食品な
情報元サイト：「信濃毎日新聞」
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