日本の中のインド亜大陸を食べ歩く。〜北関東編〜

日本がカレーに溶け込んでいる インド系食器を主な商材とする〈アジアハンター〉の小林真樹さんは、20代でのバックパッカー旅以来、インド亜大陸の国々に惹かれ続けている。実際にかの地に買い付けに訪れるだけでなく、日本国内の彼ら […]
情報元サイト:「ブルータス」
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