減らそう!食品ロス(12月27日更新:農林水産省では2025年の恵方巻きロス削減に取り組む事業者を募集しています!ほか)
(令和6年12月27日)・農林水産省では、来年の節分の日に向けて、恵方巻きのロス削減に取り組む食品小売事業者の募集を開始しています。応募いただいた事業者名等は来年1月下旬に農林水産省ウェブサイトにて公表されます。
詳細は次のリンクからご確認ください。 農林水産省報道発表資料「2025年の恵方巻きロス
情報元サイト:「秋田県」
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