こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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日進畜産工業 株式会社 （東京都）
創業100余年のお肉屋さんが造る“本物の味”「日進ハムセット」 モンドセレクション最高金賞受賞のボンレスハム「ヴァイスシンケン」...
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株式会社 米ＳｗｅｅｔＳ （岐阜県）
“身体に優しく、美味しい” ものを必要とする方々に届ける「米粉ラスク」―岐阜県・米SweetS（マイスイーツ） 岐阜県産のお米「...
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岐阜県産にんにく１００％使用！臭いを抑えた甘みたっぷりのジューシー黒...
薬膳料理の和食店「寿喜養膳（すぎようぜん）」が作った黒にんにくです。土づくりからこだわって栽培した岐阜県産のにんにくを、1カ月以...
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丸い形には理由がある。岡山美作海田産の茶葉を使用した「手延べ抹茶そば」
「手延べ抹茶そば」は、茶葉を入れると難しいとされる手延べで作られた茶そばです。美作そうめん山本の商品の特徴でもある、まあるい形の...
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~瀬戸内の風をあなたにもお届け~さわやかさ広がる檸檬・八朔ぷりん
ぷりんの中の果物を充分に感じられるよう、果肉だけではなく果皮まで、果物そのままが入っています。10余年前から構想を開始し、商品化...
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有限会社 松葉屋 （島根県）
80年超の歴史の中で生まれた “他には真似できない” 味と体験「噂の生どら バラエティセット」 ホイップしたクリームと自家製のつ...
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絶妙な甘さと香ばしさが大人気の「武者煎餅」！会津銘菓を復活させたオノ...
地元の人が一度は食べたことのある銘菓「武者煎餅」は、会津武士をイメージさせる刀の鍔（つば）の形をしたクッキータイプの煎餅です。サ...
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株式会社 LaLaカレージャパン （静岡県）
癖になる辛さとさらっとした口当たりが特徴的な「LaLaカレー」_静岡県・株式会社LaLaカレージャパン スリランカから30種類の...
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若狭三方ビバレッジ 株式会社 （福井県）
「甘くない梅酒 BENICHU」で190年続く“福井の梅”を堪能してほしい―福井県・若狭三方ビバレッジ 福井県若狭地区発祥の希少...
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株式会社 三豊 （北海道）
「つぶわさび」で、北海道の海の恵みと伝統の珍味を気軽に楽しんでほしい―北海道・三豊 北海道産のつぶ貝を食べやすい大きさにスライス...