こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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丸い形には理由がある。岡山美作海田産の茶葉を使用した「手延べ抹茶そば」
「手延べ抹茶そば」は、茶葉を入れると難しいとされる手延べで作られた茶そばです。美作そうめん山本の商品の特徴でもある、まあるい形の...
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株式会社 エンフード （北海道）
激辛味噌で有名な旭川の老舗の味を本格再現、「旭川三平本店 三平くんラーメン」―北海道・旭川三平本店 北海道・旭川で50年以上続く...
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日本一細長い半島、愛媛県佐田岬から、砂糖、甘味料不使用！100％丸ごと清...
「おらが自慢の伊方きよみジュース」は愛媛県佐田岬で、ふりそそぐ太陽の恵みをたっぷりと浴びてのびのび育った清見タンゴールの果汁10...
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大吟醸酒の伝統製法で贅沢に作る越前トマト100％の黄金に輝くトマトジュース
トマトクリスタルは、トマトジュースのイメージを覆す、黄金に輝く透き通ったジュースです。原料は福井の越前トマトのみで、水や添加物は...
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有限会社 アルファー （福岡県）
「笹ちまき 鰻」で九州の美味しい食材を全国へ―福岡県・竹千寿 鰻の蒲焼と、鰻ちまき用の独自の味付けで炊き上げたちまきを合わせまし...
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和歌山県有田発！創業130年のみかん農家が送るコクが自慢のみかんゼリーと...
先祖代々続くこの土地で、多くの方に喜んでいただける最高のみかん作りを次世代につなぎたい！一年を通じて、みなさまに『田村みかん』味...
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北海道上ノ国の大地が育てた味わい深い菜の花油をお届けします！！オイル...
「天の川・菜の花油工房」の尾田夫妻が、「美味しくて身体に良いもの、そして自分たちが誇れる菜種油を届けたい」と、時間をかけて丁寧に...
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株式会社 アケミ檸檬 （広島県）
瀬戸田のレモンの美味しさを、「レモンカード」で毎日の食卓に―広島県・アケミ檸檬 自然栽培/農薬・化学肥料不使用で育てられた広島県...
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雷太郎 ジャン辛もつ煮（群馬県）
もつ煮込みの本場・群馬から、是が非でもお取り寄せしたい「ジャン辛もつ煮」 もつ煮込みの本場・群馬で、一度食べたらやみつきになるも...
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有限会社 松葉屋 （島根県）
80年超の歴史の中で生まれた “他には真似できない” 味と体験「噂の生どら バラエティセット」 ホイップしたクリームと自家製のつ...