こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
龍涎香の香りで豊かなひとときを。心ほぐれる抱壷庵の「いさな香」
鯨モチーフの香立てと、マッコウクジラからとれる「龍涎香」の香料がセットになった民芸陶器です。玄関口などに置けば、ふとした瞬間に抱...
こだわりの生産者紹介
舞妓の茶本舗 (京都府)
「抹茶ぼーるちょこ」をきっかけに、京田辺の美味しいお茶を知ってほしい―京都府・舞妓の茶本舗 石臼挽きの宇治抹茶を使った、チョコレ...
こだわりの生産者紹介
株式会社 グラスキューブ(富山県)
1000年近い歴史のある手延べ麺にルーツを持つ「清流素麺」が地域の食文化と農業を守る―富山県・グラスキューブめんめん館 富山県の...
こだわりの生産者紹介
富士屋ホテル 株式会社 (神奈川県)
ちょっとした旅行気分とともに味わいたい富士屋ホテルの「レトルトセット」。ホテルの味が気軽に楽しめる「伝統のビーフカレー」。&nb...
こだわりの生産者紹介
新潟県長岡市発!特許製法で炊き立てご飯の美味しさを閉じ込めました。国...
新潟県産を中心に国産米100%を使った「新潟チップス」は、釜炊きご飯の美味しさと風味を閉じ込めたご飯のチップスです。ミシマデリカ...
こだわりの生産者紹介
ほろっととろける美味しさがたまらない!清流・根尾川で育ったあまごの絶...
「喫茶たなか」の大人気メニュー「あまごの甘露煮」を、全国に届けられるよう商品化しました。清流・根尾川で育ったあまごを、日本酒と醤...
こだわりの生産者紹介
有限会社 アルファー (福岡県)
「笹ちまき 鰻」で九州の美味しい食材を全国へ―福岡県・竹千寿 鰻の蒲焼と、鰻ちまき用の独自の味付けで炊き上げたちまきを合わせまし...
こだわりの生産者紹介
有限会社 長田茶店 (鳥取県)
「和文化継承業」として作り上げたスイーツ―「大山の香り ろーるセット」 「茶葉と茶道具の専門店も運営する「ながた茶店」は鳥取県米...
こだわりの生産者紹介
京都・宇治茶の老舗「井六園」が作った宇治抹茶わらび餅!
創業200年を迎える京都・井六園が作ったわらび餅は、京都の方が京都土産に選ぶ大人気スイーツです。 「老舗茶匠の井六園」が自ら厳選...
こだわりの生産者紹介
知床の海で獲れる脂の乗った高級魚・きんきを安心と旨みたっぷりでお届け...
こだわりの「低温長時間乾燥」で干されたきんきは、余分な水分が飛び、きんき特有の旨みと脂のコクがより一層引き立ちます。 知床の冷た...