博多飯場たけのこ 海老や鯛が香る筍ごま漬けの素 〔140g×3〕 料理の素 惣菜 福岡 山里の味 さわらの郷 ディー・ワークス

ブランド筍「博多飯場たけのこ」をごま漬けの素にしました。

柔らか筍と刺身のごま漬けが簡単にできます。「博多飯場たけのこ」とは福岡と佐賀の県境にある福岡市早良区飯場（いいば）を中心とした地域に限定して生産された筍のブランド名です。脊振山系の山々に囲まれた飯場地域は、綺麗で美味しい水と粘土質の土壌があり筍が美味しく育つ環境がそろっています。また、年間を通した伐竹や施肥などの管理を行い、さらに昔ながらの大釜でアクを吹きこぼしながら風味豊かに仕上げた筍は、他のものとはひと味違った美味しさです。「海老や鯛が香る筍ごま漬けの素」の調理の際は、お好きな刺身と漬け込むだけで柔らか筍と刺身のごま漬けが簡単にできます。お好きな刺身150gくらいを器に入れ、本品を加えて冷蔵庫で1～2時間ほど漬けたら出来上がり。白ごはんにのせて漬け丼、さらに出し汁をかけたお茶漬けもおすすめです。山里の味 さわらの郷の博多飯場たけのこの美味しさをどうぞご賞味ください。

福岡県　株式会社ディー・ワークス

商品の購入はこちら

ニッポンセレクト.comへ移動します