陳建一 本格四川麻婆豆腐 〔150g×8〕 中華 惣菜 冷凍 東京 陳 建一
奥深い香りと痺れる辛さ、本場四川省の3年熟成豆板醤を使用！
本場四川省の3年熟成豆板醤を使用し、旨みのある辛さと奥深い香りに仕上げた四川麻婆豆腐です。トウチの香りや花椒のシビれる辛さが後引くおいしさです。8袋セットを冷凍でお届けします。調理時は冷凍のまま沸騰させたお湯に入れ、約8分間温めたらご飯にかけてお召し上がりください。
【陳建一】
初めて日本に四川料理を広め「四川料理の神」と呼ばれていた故陳建民氏の長男。1993年のテレビ番組料理の鉄人で中華の鉄人として出演していたほか、現在では四川飯店のオーナーシェフ・日本中国料理協会の会長・メディア出演や料理学校の教師などを務め幅広く活躍しています。
東京都 ＫＫ企画株式会社
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