つくばスタージョンスモークミート 3個セット 〔110g×3〕 燻製 魚肉
筑波山系の伏流水で育てたチョウザメの魚肉をスモークに。
「つくばスタージョンスモークミート」3個セットです。筑波山系の伏流水で育てたチョウザメの魚肉をスライスし、スモークにしました。サクラチップでじっくり燻しあげています。良質なたんぱく質(必須アミノ酸)が豊富で、特にうまみ成分であるグルタミン酸、アスパラギン酸、アラニン、グリシンが多く含まれています。お料理やオードブルなどに、チョウザメスモークをお楽しみ下さい。
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