【東京ビアレストラン5選】こだわりのクラフトビールが飲めるおすすめのお店

そもそもクラフトビールって何？

クラフトビールのルーツは、ビールの本場であるヨーロッパ・アメリカにあります。定義としては「小さな醸造所でこだわりを持って造られたビール」を指すものですが、国内では大手メーカー商品にもクラフトビールの名前が付いているなど定義は非常に曖昧です。

一方で小さな醸造所では
情報元サイト：「TABIZINE」
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