食品ロス削減 高校生ら実践例学ぶ １３日のシンポ前にオンラインで

流通や販売に適さない食品を有効活用する実践例を報告したワークショップ

山陽新聞社が開催するＳＤＧｓ×吉備の環（わ）プロジェクト「地域課題に挑む」の第２回シンポジウム（１３日）を前に、岡山市内で３日夜、オンラインのワークショップがあり、食品ロス削減がテーマのシンポに登壇する高校生や企業関係者ら約２０
情報元サイト：「山陽新聞」
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