発芽玄米めん＆ぱすた2種セット 〔発芽玄米めん(細麺)110g×2、発芽玄米ぱすた(2mm)110g×2、発芽玄米ぱすた(4mm)110g×2〕 グルテンフリーパスタ

アレルギー物質27品目不使用の発芽玄米パスタ麺です。

「発芽玄米めん」と、「発芽玄米ぱすた」の詰め合わせです。パスタは2mmと4mmの2種類、お料理にあわせて使い分けできます。原料のお米の栽培は滋賀県内の契約農場で農薬を使用せず、有機肥料で栽培。製粉・製麺まで一貫して行っています。全行程において厳しい自社品質基準で製造。袋詰めも全て手作業で行っています。茹でた時にのび過ぎないよう昆布酸を使用。モチモチ食感になるよう農薬不使用、有機肥料で育てた北海道産でん粉を加えています。のど越しを良くするために、コシヒカリの米粉を配合しています。国産の高級自然海塩(高知県産「りぐる」)を加え、美味しさを追求した麺です。玄米を水につけ、胚芽をわずかに発芽させた発芽玄米は、出芽のために必要な栄養素を玄米の内部に増やしていくので、玄米より栄養価が高く、食物繊維を多く含んでいます。
※グルテンフリー※アレルギー物質27品目不使用

北海道　株式会社スピードワゴン

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