自社栽培高糖度トマト使用「食べるフルーツトマトジュースとケチャップ」のセット おかざき農園 高知県 糖度11度、食べるジュース。
甘く濃厚な「フルーツトマトジュース」、うま味たっぷりな「トマトケチャップ(RED)」、スパイシーな大人の味「トマトケチャップ(BLACK)」のセットです。
フルーツトマトの栽培から加工、販売を手掛ける「おかざき農園」から、「フルーツトマトジュース」、「リサ・トマトケチャップ(RED)」、「リサ・トマトケチャップ(BLACK)」のセットをお届けします。
フルーツトマトの発祥の地といわれる高知県。県内各地には地元銘柄のブランドトマトが数多く存在していますが、当園は、高知県高知市春野町にある海辺の農園で丹誠込めてフルーツトマトを育てています。
今回お届けする「フルーツトマトジュース」は、自社栽培のフルーツトマトのみを使用し、塩や砂糖、水などを一切加えずトマト本来の味を追求し、なんと糖度は11度。フルーツトマトの甘み、コク、香りをそのままに濃厚で甘いジュースに仕上げました。「飲むというより、食べる」という感覚がぴったりです。料理のソース、パンやクラッカーに付けても大変美味しく召し上がれます。
「リサ・トマトケチャップ(RED)」は、糖度7度の高糖度トマトのうま味を濃縮しており、生野菜やオムレツなどの卵料理などに相性がバツグンです。
「リサ・トマトケチャップ(BLACK)」は、完熟ブラックトマトをベースにタマネギ、ニンニク、香辛料を加えて豊かな風味に仕上がっています。スパイシーで肉料理やソーセージなどにオススメです。
滋賀県 こだわりの頑固屋
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