世嬉の一酒造株式会社(岩手県)
“地域経済循環”の実現を目指し、岩手産の原料を集めてつくったクラフトコーラの魅力 岩手県で大正から続く蔵元「世嬉の一酒造」のビー...
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毎日食べたい日(ひ)常食「四万十ポーク缶詰」で、美しい町と町に暮らす人々を守りたい 高知県のブランド豚・四万十ポークを塩胡椒焼き...
お菓子の原料に最適な完熟いちご作りからこだわる、老舗菓子店がつくったパンケーキ 明治元年創業の谷常製菓の人気ブランド「完熟いちご...
特産の安納芋ときび糖だけでつくった「甘納豆」を橋渡しに種子島の魅力を伝えたい 鹿児島県種子島産の熟成安納芋ときび糖だけでつくった...
秋田の食材に付加価値を付けて全国に発信したい。そんな思いが詰まった濃厚比内地鶏スープのラーメン 秋田のおいしい食材にこだわったイ...
十勝の恵みをぎゅっと詰め込んだ「ナチュラルチーズケーキ」で、食材の魅力を全国・世界に広めたい 北海道にある「十勝トテッポ工房」の...
ムスリムの人たちとのコミュニケーションが生まれるHALAL仕様の「東京あられ」 国産米菓初のHALAL(ハラール)認証を取得した...