こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
「牧場直送」の鮮度が自慢!蔵王山麓で愛情たっぷり育てたブランド牛―山形...
山形県のおいしい牛肉と言えば、高級黒毛和牛「米沢牛」や「山形牛」が有名。ご紹介する高橋畜産食肉は、それらに加え、自社ブランド「蔵...
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株式会社 兼由 (北海道)
北海道根室発の「ほたてシリーズ」で北海道の海の幸を手軽に楽しんで 北海道産のベビーほたてを独自の調味液でじっくりと加工して仕上げ...
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株式会社 日影茶屋 (神奈川県)
創業300余年の伝統ある日本料理店の利用客と地域への愛着が結実。季節限定、葉山~鎌倉の初夏を彩る『れんこん餅』 創業300余年、...
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株式会社 糀屋 (三重県)
味噌醤油の醸造元が作る、糀のやさしい甘さを堪能できる「糀ぷりん」―三重県・糀屋 創業200年の味噌醤油醸造元がつくる、発酵食品を...
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株式会社 日祥 (福岡県)
美容と健康をテーマに福岡の食文化のひとつ・屋台の味をイメージした「牛すじどて煮」―福岡県・日祥 昭和40年創業の「日祥」は、地元...
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株式会社 CHAYAマクロビフーズ (東京都)
「チャヤ マクロビオティックス」で手軽にマクロビライフを実現―東京都・チャヤマクロビ 「チャヤ マクロビオティックス」は、マクロ...
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有限会社 千総 (大阪府)
果物本来の魅力を活かした「アトリエコンフィチュール クラシカルジャム」で、全国の農家さんの後押しを―大阪府・千総 全国各地の契約...
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BonBonniere (神奈川県)
国産米粉にこだわった「レーズンバターサンド」で、日本のお米の魅力を世界へ―神奈川県・BonBonniere グルテンフリー専門店...
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ふわっとジューシー!大分名物とり天をご家庭で!「秘密のケンミンSHOW」...
大分県大分市で鶏肉に関連する商品を製造・販売しているぶんご食品です。大分県は消費量が全国1位となるほど鶏肉が好きな県で、鶏肉を使...
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有限会社 松浦漬本舗 (佐賀県)
鯨の町・呼子で守り続ける“門外不出の味”「松浦漬 缶詰3缶化粧箱入」 鯨の上あごの軟骨「かぶら骨」を細かく刻み、甘く調味した酒粕...