こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
一度試して、近江牛にハマってもらいたい！食べ応え十分な切り落とし！
ブランド和牛として名高い近江牛の霜降り切り落としです。バラを中心にモモや肩など各部位のおいしさがギュッと詰め込まれています。十分...
こだわりの生産者紹介
信州ハム 株式会社 （長野県）
「安心にまっすぐ。」の「信州ハム グリーンマーク 無えんせきシリーズ」で、お肉本来の旨みと優しい味わいを楽しんで―長野県・信州ハ...
こだわりの生産者紹介
株式会社梅守本店（奈良県）
ありがとうを贈る、まごころを贈る。手鞠わさび葉寿しうめもり 奈良で誕生した「手鞠わさび葉寿し」は、贈る人も贈られる人も幸せな気持...
こだわりの生産者紹介
株式会社 ピエトロ （福岡県）
食感や風味、満足感まで。レストランの味を再現するために心を砕いた冷凍商品シリーズ―福岡県・ピエトロ 「ピエトロ」の始まりは198...
こだわりの生産者紹介
株式会社 エヌアールディーコーポレーション (北新地 ふか ) （大阪府）
干し貝柱の食感がアクセント、噛むほどに旨味が溢れ出す「北新地ふかの食べるXO醤」―大阪・北新地 ふか 1980年代に香港の「ザ・...
こだわりの生産者紹介
有限会社 ウチノ 内野家 （兵庫県）
安心・安全で美味しい “本物” の「国産鶏サラダチキン」を届けたい―兵庫県・内野家 お惣菜専門店が独自製法で仕上げた、保存料・化...
こだわりの生産者紹介
株式会社 哲多すずらん食品加工 （岡山県）
地元の食材を目の届いた作り方で提供―岡山 和牛丼 岡山県新見市にある株式会社 哲多すずらん食品加工の「岡山 和牛丼」は、地元新見...
こだわりの生産者紹介
有限会社 とみ川（北海道富良野市）
ミシュラン・ビブグルマン認定！B級グルメの枠を超えた珠玉の一品をご家庭で 北海道・富良野市にある富良野とみ川は、アクセスのよい立...
こだわりの生産者紹介
有限会社 やえやまファーム（沖縄県）
石垣島の自然と共生するオーガニックファーム 美しいサンゴ礁に囲まれた石垣島で、ロート製薬の直営農場として、本格的な「循環型農業」...
こだわりの生産者紹介
驚きと感動を皆さまの食卓へ！松阪牛一筋の老舗―三重県・まるよし
「和牛香」と呼ばれる上品な香りが魅力の松阪牛。その肉と脂のベストバランスを長年追い求めてきた松阪牛専門店...