こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
江戸時代創業! 米どころ石川県の老舗酒造店の日本酒は、飲み比べたい多...
「こだわりの酒を飲み比べ 能登路・長生舞 特選セット6本入り」は、久世酒造店こだわりの「能登路」「長生舞」というお酒を6種類詰...
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株式会社 エンフード (北海道)
激辛味噌で有名な旭川の老舗の味を本格再現、「旭川三平本店 三平くんラーメン」―北海道・旭川三平本店 北海道・旭川で50年以上続く...
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新潟県長岡市発!特許製法で炊き立てご飯の美味しさを閉じ込めました。国...
新潟県産を中心に国産米100%を使った「新潟チップス」は、釜炊きご飯の美味しさと風味を閉じ込めたご飯のチップスです。ミシマデリカ...
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株式会社 箕輪漆行 (福井県)
“愛着のあるものを大切にする” 伝統技法を体験できる「金継ぎセット」 初めての方にもお気軽に伝統技法「金継ぎ」を体験していただけ...
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瀬戸内讃岐工房 株式会社 (香川県)
地元のソウルフード「讃岐茶ざる」をこの先もずっと残したい―香川県・瀬戸内讃岐工房 上質なうどん粉に地元の銘茶である「高瀬緑茶」の...
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魚の鱗がざくざく取れて、しかも飛び散りません!目から鱗の「特許ウロコ...
ご紹介する「特許ウロコ取り」は、面倒だった鱗取りが驚くほど楽になる便利アイテムです。力を入れずに魚の鱗がざくざく取れて、しかも飛...
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新潟から世界へ。“ハーブソーダ”で、心と体を優しくリセット。
「ハーブソーダ」は、無農薬で自家栽培したハーブを使った炭酸水です。その製造過程には、豊かな風味を引き出すためのこだわりが、たくさ...
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佐賀県江北町発!佐賀の大地が育てた佐賀牛の力強い旨味をお届けします。...
佐賀牛専門店「三栄の商」が自信をもってお届けする佐賀牛の切落しです。きめ細かな霜降りと柔らかな肉質、噛みしめるほどに肉の味わいを...
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種子島から一足早い春の「新茶」セットをお届け! 「浅蒸し製法」でお茶の...
日本一早い新茶の里「種子島松寿園」の人気の「種子島新茶セット」です。種子島にしかない希少種「松寿」は、クリーミーな味わいと独特な...
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有限会社 平和食品工業(宮崎県)
本場宮崎の「鶏の炭火焼」は、丁寧な手焼きにこだわりあり 鶏肉の生産量日本一を誇る宮崎からお届けする宮崎名物「鶏の炭火焼」。宮崎の...