こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
プリプリの身がおいしい!しじみ屋が作った「食べるしじみ」の即席味噌汁
島根県・宍道湖産の大和しじみを身まで美味しく食べてもらいたいという思いから作った「食べるしじみ」です。ミネラル豊富な深層海洋水を...
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琉球ミート株式会社(沖縄県)
沖縄の高級リゾートで食べられる、「沖縄県産豚」100%ソーセージ 沖縄の美ら海が一望できる、リゾートホテルの人気メニュー「沖縄県...
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株式会社 兼由 (北海道)
北海道根室発の「ほたてシリーズ」で北海道の海の幸を手軽に楽しんで 北海道産のベビーほたてを独自の調味液でじっくりと加工して仕上げ...
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北海道上ノ国の大地が育てた味わい深い菜の花油をお届けします!!オイル...
「天の川・菜の花油工房」の尾田夫妻が、「美味しくて身体に良いもの、そして自分たちが誇れる菜種油を届けたい」と、時間をかけて丁寧に...
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創麺屋 株式会社 (香川県)
小豆島の伝統産業を守るための新たな挑戦。簡単で食べやすい『冷凍調理手延べうどん』を通じて手延素麺づくりの文化を発信 直径約20セ...
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若狭三方ビバレッジ 株式会社 (福井県)
「甘くない梅酒 BENICHU」で190年続く“福井の梅”を堪能してほしい―福井県・若狭三方ビバレッジ 福井県若狭地区発祥の希少...
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株式会社 山田家物流 (香川県)
お客様に喜んでいただくために経験とデータを総動員―うどん本陣山田家 讃岐うどん 香川県高松市の「株式会社 山田家物流」は、讃岐う...
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株式会社 あきた六次会 (秋田県)
「火内鶏 簡単鶏すきセット」で、秋田の食の魅力を全国に届けたい―秋田県・あきた六次会 日本三大美味鶏で知られる秋田県の比内地鶏、...
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三原食品 株式会社 (奈良県)
酒かすやたまり醤油など和の食材を活かした、今までにないおつまみクリームチーズ おつまみに人気のクリームチーズを特製の酒粕に漬け込...
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有限会社 カムカンパニー (福岡県)
九州産の素材にこだわった手作りの「動物ドーナツ ZOONUTS」を、贈り物に―福岡県・カムカンパニー 穴からひょっこりと顔を出す...