こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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株式会社 関製菓本舗 （京都府）
手焼きにこだわった老舗菓子店の人気京煎餅。巻いた煎餅に甘いクリームをたっぷりと詰め込み、花束のような目を引く可愛さの『ぶぅけ』 ...
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◆愛媛県発◆飴屋さんが作ったチーズケーキ！
こんにちは。私たちは地元愛媛県で明治初年から続く飴屋です。初代が北海道に行った際に当時では珍しい、練乳を使用した飴の製造を始めた...
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熊本県八代市発！伝統ある熊本の味を未来へ繋ぐ！職人こだわりの練り製品たち
おにさかこだわりの練り製品7品をお気軽に試して頂けるセットです。熊本の名産「からし蓮根」と「日奈久竹輪」をはじめ、明太チーズ、阿...
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株式会社 富士食品 （鹿児島県）
生産者と職人のこだわりが詰まった「鹿児島県産黒毛和牛」―鹿児島県・富士食品 自然豊かな鹿児島県で大切に育てられた黒毛和牛を、鮮度...
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縄文時代の製法を今に…特産の「かごしま黒豚」を塩のみで燻製させた自慢の...
太古の昔から伝わる製法を用い、地元特産の「かごしま黒豚」をこだわりの「塩」だけで丁寧に仕上げた燻製です。まずは、赤身と白身をギュ...
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株式会社 まるすぎ （愛知県）
懐石料理のような美味しさと高い安全性の両立―「アレンジ惣菜セット」 愛知県春日井市で産業給食や冷凍総菜を提供する「株式会社 まる...
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プリプリの身がおいしい！しじみ屋が作った「食べるしじみ」の即席味噌汁
島根県・宍道湖産の大和しじみを身まで美味しく食べてもらいたいという思いから作った「食べるしじみ」です。ミネラル豊富な深層海洋水を...
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美しい海で育った「とらふぐ」の皮と身を惜しみなく使った珍味セット
天草の海の恵みをいっぱいにうけた「とらふぐ」を、おしみなく使った「とらふぐ珍味セット」です。皮や身をふんだんに混ぜられるのは、と...
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京都・宇治茶の老舗「井六園」が作った宇治抹茶わらび餅！
創業200年を迎える京都・井六園が作ったわらび餅は、京都の方が京都土産に選ぶ大人気スイーツです。 「老舗茶匠の井六園」が自ら厳選...
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有限会社 エール （鹿児島県）
規格外のオクラから生まれた、身体に優しく嬉しい「オクラパウダー」 食物繊維やポリフェノール、葉酸などが豊富に含まれる鹿児島県・指...