こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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有限会社 エール （鹿児島県）
規格外のオクラから生まれた、身体に優しく嬉しい「オクラパウダー」 食物繊維やポリフェノール、葉酸などが豊富に含まれる鹿児島県・指...
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上田ファーム 株式会社 （北海道）
農家自慢のかぼちゃの美味しさを、濃厚「かぼちゃプリン」で全国のご家庭に届けたい―北海道・上田ファーム 低農薬で大切に育てたかぼち...
こだわりの生産者紹介
鹿児島県喜界島より、朝日酒造が原料から一貫して作り上げた黒糖焼酎「陽...
黒糖焼酎を通して、喜界島の魅力を伝えたい 喜界島は、鹿児島県奄美大島から東へ25㎞離れたサンゴ礁が隆起してできた島です。白い砂浜...
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舞妓の茶本舗 （京都府）
「抹茶ぼーるちょこ」をきっかけに、京田辺の美味しいお茶を知ってほしい―京都府・舞妓の茶本舗 石臼挽きの宇治抹茶を使った、チョコレ...
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株式会社 山一（長崎県南島原市）
めんの山一 島原伝統の味わいが際立つ、即席手延べにゅうめん 島原そうめんの専門店が作る、即席手延べにゅうめんをご紹介します。熱湯...
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Casa de Pastel （徳島県）
自家栽培のブランド芋と厳選素材だけを使って、すべて手作業で作る「徳島スイートポテト」 「徳島スイートポテト」は、徳島県の希少なさ...
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龍涎香の香りで豊かなひとときを。心ほぐれる抱壷庵の「いさな香」
鯨モチーフの香立てと、マッコウクジラからとれる「龍涎香」の香料がセットになった民芸陶器です。玄関口などに置けば、ふとした瞬間に抱...
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天星酒造 株式会社 （鹿児島県）
地元の名水と米・さつま芋を活かした紅芋焼酎「天星宝醇 赤」で、“新しい焼酎” を体感してほしい―鹿児島県・天星酒造 蒸溜工程で薬...
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製麺業界初！“乳酸菌入りうどん”で美味しく腸内環境改善を目指す！
“乳酸菌入りうどん”は、オーストラリア産最高ランクの小麦に「乱切り手もみ製法」を採用して麺を作り、そこに地元群馬県渋川のおいしい...
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株式会社 奈良祥樂（奈良県）
特産品・大和茶の魅力を伝える、体に優しいグルテンフリースイーツ「大納言抹茶米粉ロールケーキ」―奈良県・奈良祥樂 奈良県の特産品で...