天然おだし玉露と焼きあごだし〔80g(8g×10)×3〕福岡県土産無添加出汁八女名物茶の葉堂

2022.09.01

和食をもっと美味しく。お茶屋が作ったこだわりの無添加おだし

厳選された素材に「八女玉露」を贅沢に加えた新感覚の無添加のおだし『天然おだし玉露と焼きあごだし』をお届けします。
九州・奥八女という八女茶産地にある「茶の葉堂」。日本緑茶の伝統の風味、奥八女茶の深い味わいと香りを独自の製法で封じこめ、味・香り・水色(お茶を淹れたときの浸出色)に徹底的にこだわり製造しております。
和食料理にはかかせないおだし。「天然昆布」「本枯れ鰹節」「焼きあご」「うるめ鰯」「香信椎茸」「本枯れ鯖節」7種類の国産厳選素材をブレンドし、そこに「八女玉露茶葉」をプラスすることで、だし独特の魚のくさみをまろやかに包み、風味豊かで味わい深く美味しいおだしになりました。和食をもっと楽しんでほしい、お茶屋だからこそ考えついた傑作のおだしです。
うどん・そばのだし汁、おでん、お味噌汁、鍋料理、煮物、丼物などお料理全般に幅広く使え、調味料を加えることでさらにお料理のレパートリーが広がります。(うすく下味がついておりますので、調味料は控え目に加えてください。)
使いやすいティーパックタイプなので、簡単においしい出汁をとることができる『天然おだし玉露と焼きあごだし』をぜひ一度お試しください。