\かに類水揚げ日本一!かにの消費量日本一!/蟹取県が誇る冬の味覚!1枚500万円の蟹も!?鳥取県で、11月6日より『松葉がに』漁が解禁!

山陰で水揚げされるズワイガニ「松葉がに」漁が11月6日(日)より解禁となります。長い脚と、ぎっしりと詰まった身が特徴で、山陰地方の冬を代表する味覚です。

漁解禁にあわせて良い場所をとるために、解禁の前日から漁場を目指し出港します。水揚げは3月20日(月)までの約5か月間行われ、昨年は567ト
情報元サイト:「PR TIMES」
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