食品産業センター 荒川隆理事長に聞く 横断的課題へ「官民連携プラットフォーム」 持続可能な食料システムの移行を

食品産業センターは昭和45年に、食品産業全体の相互連携を強化しつつ、食品産業の健全な発展を図るための唯一の中核的・業種横断的団体として財団法人として設立された。平成25年に一般財団法人に移行し、以来、食品産業の調整役・推進役として消費者、各省庁と連携しながら食品企業と連携し、その役割を果たしている。
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情報元サイト:「食品新聞社」
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