水耕栽培とは?メリットやデメリット、おすすめ野菜・花の紹介も

植物を育てる際、通常は土を使いますが、近年は水のみで栽培・収穫を行える「水耕栽培」に注目が集まっています。 水耕栽培は効率よく安定した品質を維持でき、企業だけでなく個人でも始められるため、持続可能且つ健康にもうれしいメリ …
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