「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」に輝いたおいもも！ 昔から愛されてきた長崎県の「さつまいも」

古くからさつまいもに親しんできた長崎県
長崎県には、1615年に英国人航海士が持ち込んだという記録が残っているそうです。それ以来、長崎県ではさつまいもが熱心に栽培されてきました。長崎県には、さつまいもを餅米に混ぜてつき上げた
「かんころ餅」
、さつまいもから作った粉をこねてうどん状にしてつゆに入れた
情報元サイト：「レタスクラブネット」
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