わざわざ出かけたい!お目当てにしたい小樽のパン屋さん4選

小樽エリアには素敵なパン屋さんがたくさん!行きたいパン屋さんを目指して、お出かけの計画を立ててみるはいかがですか?
porocoオススメ、お目当てにしたい小樽市内のパン屋さんを4軒ご紹介いたします!石臼引きの小麦の香りと滋味食事と引き立て合う、海の町のパン
坂の上の古民家から、潮風が吹く張碓の海のそばへと移転してきた一軒。入口すぐ右手にある机に並ぶパンは、カット販売している大型のハード系が中心。石臼引きの道産小麦や自家製酵母を使い、素材の風味をじっくりと味わう一品ばかり。「食事に合わせて楽しんでもらえるように、あえてシンプルに焼き上げています」と、店主の皆川祐二さん。噛みしめるごとに広がる麦の香りと甘み、滋味深い旨味を楽しんで。食パンやバゲットなどの定番人気の食事パンのほか、日によってラインナップが変わるキッシュやスコーンもぜひ。ところどころにドライフラワーをあしらった、すっきりとした店内。店主の皆川夫妻が切り盛りをしている。目を引く大型の食事向けのパン。素材の香りと旨味が引き立つひと品にファンが多く、ものによっては早めに売り切れるものも。中川農園のスペルト小麦や全粒粉を使った「コンプレ」ホール1,512円。香り高く、麦の旨味を強く感じる一品。「コンプレ」ハーフ756円。「デザミ」1カット456円、「フリュイ」ホール3,024円。お店の前の道をまっすぐ行くと海を望む、張碓の住宅街に佇むパン屋さん。オンラインショップもあり。パンをオーブンから出すヘラを使った看板が目印。2023.3.20 移転OPEN
パン ヨルトノ
TEL:080-3231-5851住所:小樽市張碓町560-16アクセス:JR銭函駅より車で約6分営業時間:11:00~17:00(売り切れ次第終了)定休日:火・水曜駐車場:4台Instagram:@yorutono_pan<Baking Time> 11:00 全種類シンプルでアレンジも自在ロングサイズの“生ソフトフランスパン”
南小樽の坂の途中に佇む石蔵を利用したパン屋さん。約60cmと大きなサイズの「生ソフトフランスパン」は、乳・卵不使用。小麦・水・少量の塩とシンプルな素材で作り上げた、飽きのこない味わいが魅力。幅広い世代に愛され、リピーターも多い。約60cmのロングサイズ! 「生ソフトフランスパン」980円。ハーフサイズや同じ
情報元サイト:「poroco」
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