【株式会社POPLAB】幻の黒イチジク=ビオレソリエスの国産品(福岡県産)が極上の冷凍フルーツとなって全国へ販売
幻の黒イチジク「ビオレソリエス」はフランス原産。小ぶりでその果皮が黒であるために「黒イチジク」と呼ばれます。
まだ国内での生産量が少なく、収穫してからの賞味までの期間が短いために流通には不向きな果実。
その「黒イチジク」を、新たな技術で冷凍加工することで時期を問わず、全国流通を可能とします。
情報元サイト:「PR TIMES」
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