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有限会社影山製油所 (島根県)

出雲大社の、そしてお客様の心の“灯”に。お客様が喜ぶ顔を思い浮かべて原料生産からこだわり抜く、菜種油作りの歩み 生産者の顔が見え...

2021.04.01

福島から全国、そして世界へ。挽き立て豆の味わいにこだわった瓶詰め珈琲...

きっかけは「好きな珈琲を加工品にしてみたらどうだろう」というささやかな思いつき。その後、これまで作ってきた自社製品と同様、地産地...

2021.04.01

有限会社 やえやまファーム(沖縄県)

石垣島の自然と共生するオーガニックファーム 美しいサンゴ礁に囲まれた石垣島で、ロート製薬の直営農場として、本格的な「循環型農業」...

2021.04.01

有限会社 とみ川(北海道富良野市)

ミシュラン・ビブグルマン認定!B級グルメの枠を超えた珠玉の一品をご家庭で 北海道・富良野市にある富良野とみ川は、アクセスのよい立...

2021.04.01

水口酒造株式会社 (愛媛県)

地域振興はもちろん、日本酒の伝統を守りたいから挑戦を続ける。『道後ビール』に込められた老舗造り酒屋の本当の“思い” 「湯あがりビ...

2021.04.01

千屋牛ステーキ調理例、岡山県石井食品

特選千屋牛・日本最古の蔓(つる)牛の血を引く希少な黒毛和種ー岡山県・...

岡山県の石井食品は、精肉の卸売を行う肉のスペシャリスト。定評のある鮮度抜群なホルモンに加え、近年着目しているのが、岡山県新見市産...

2020.02.27

神戸ビーフ_兵庫県_帝神畜産1

「神戸ビーフ」厳選した指定農家から仕入れる信頼の極上肉ー兵庫県・帝神畜産

世界的に有名なブランド牛「神戸ビーフ(神戸牛・神戸肉)」。ご紹介する牛肉卸の老舗・帝神畜産は、1940年の創業以来、このブランド...

2020.01.31

牧場直送「尾花沢牛」と山形県産黒毛和牛の最高峰「雪降り和牛 尾花沢」―...

おいしい肉を求めるとき、A5ランクなどの格付けで判断していませんか?A5ランクと言えば、和牛のおいしさをはかる最高尺度というイメ...

2019.12.19

こだわり生産者_みんなの会社

「前田牛」赤身の濃厚なうま味で、噛むほどに至福の喜び―栃木県・みんなの...

長年フレンチシェフとして腕を振るってきた増田義明さんが、2018年2月に誕生させた「みんなの会社」。そこで販売しているのは、増田...

2019.11.28

驚きと感動を皆さまの食卓へ!松阪牛一筋の老舗―三重県・まるよし

  「和牛香」と呼ばれる上品な香りが魅力の松阪牛。その肉と脂のベストバランスを長年追い求めてきた松阪牛専門店...

2019.10.29

こだわり生産者_高橋畜産食肉株式会社

「牧場直送」の鮮度が自慢!蔵王山麓で愛情たっぷり育てたブランド牛―山形...

山形県のおいしい牛肉と言えば、高級黒毛和牛「米沢牛」や「山形牛」が有名。ご紹介する高橋畜産食肉は、それらに加え、自社ブランド「蔵...

2019.10.24

めりけんや-トップ

「麺」至上主義のこだわりをお届け!慶事に最適な「招福萬来さぬきうどん」

晴れの日をご家庭で祝うとき、どんな料理を出そうか悩むことはありませんか?特に小さなお子様やご高齢の方が集まる場合、香辛料の多い料...

2019.08.29

並外れた仕入れ力で、究極の「飛騨牛」・「みなと牛」をご提供―岐阜県・丸...

昭和28年に創業した「JR岐阜駅」から徒歩約10分の精肉店。飛騨牛の本場で一頭買いし、確かな品質と地元価格にこだわった正直な商売...

2019.08.29

魚の鱗がざくざく取れて、しかも飛び散りません!目から鱗の「特許ウロコ...

ご紹介する「特許ウロコ取り」は、面倒だった鱗取りが驚くほど楽になる便利アイテムです。力を入れずに魚の鱗がざくざく取れて、しかも飛...

2019.07.29

至福のひとときを過ごしませんか?「伊勢の和紅茶」で癒しのティータイム

ご紹介する「伊勢の和紅茶ギフトセット」は、農林水産大臣賞や産地賞を受賞し続ける三重県飯南・飯高地域限定の伊勢茶を使用した和紅茶で...

2019.05.29

hakusui_main

疲れを残せないあなたへ。ミルク×米麹の出会いが生んだ特別な甘酒「百白糀」

無添加・ノンアルコール飲料「百白糀」は、水の代わりに牛乳で作った白水舎オリジナルの牛乳甘酒。 「牛乳は命の白い水」という信念のも...

2019.04.27

龍涎香の香りで豊かなひとときを。心ほぐれる抱壷庵の「いさな香」

鯨モチーフの香立てと、マッコウクジラからとれる「龍涎香」の香料がセットになった民芸陶器です。玄関口などに置けば、ふとした瞬間に抱...

2019.03.20

北海道×東京から生まれたモリーズ・スモークの極上ベーコン

モリーズ・スモークのベーコンは、選んで下さるお客様の期待を裏切らない、美味しさに真っすぐな極上ベーコンです。”生”でも食べられる...

2019.02.18

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様々な種類のパンが籐のバスケットに詰められ、布が敷かれた上に並べられた様子が写っており、パンの多様性と温かみが伝わる様子
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白い背景に、黒いハンドバッグ、カメラ、口紅、茶色いKURODAクロダの革手袋、白いニットが上品に配置されている、ファッションアイテムのフラットレイ写真
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ジューシーな肉汁が溢れる焦げ茶色のハンバーグが半分にカットされ、濃い茶色のソースがたっぷりとかかった温かい料理で、彩りを添える人参とブロッコリーが黒い皿に盛り付けられている様子
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水と氷が入ったお皿に素麺が盛られています。
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