こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社 フルーツガーデンやまがた (徳島県)
牡蠣殻や海藻エキスなどを配合した独自の肥料で育てる「うずしおベリー」―徳島・フルーツガーデンやまがた 徳島県鳴門市で100年ほど...
こだわりの生産者紹介
大橋珍味堂 株式会社 (滋賀県)
手を加えないためにかけた手間の結晶―「無添加おつまみ4種 お試しセット 」 天保元年(1830年)に滋賀県で創業した大橋珍味堂。...
こだわりの生産者紹介
Casa de Pastel (徳島県)
自家栽培のブランド芋と厳選素材だけを使って、すべて手作業で作る「徳島スイートポテト」 「徳島スイートポテト」は、徳島県の希少なさ...
こだわりの生産者紹介
青森県でにんにく作り40年の農家が作るこだわりの熟成品「じょっぱり黒に...
青森県産にんにくを100%使用した 「じょっぱり黒にんにくセット」 です。にんにくの栄養と甘みを最大限に引き出すこだわりの熟成方...
こだわりの生産者紹介
田村製菓 有限会社 (群馬県)
温泉から生まれた群馬の伝統菓子・磯部煎餅_群馬県・田村製菓有限会社 「磯部煎餅」は、群馬県西部に位置する磯部温泉の源泉を使って小...
こだわりの生産者紹介
株式会社 陶和 (東京都)
手軽で・美味しく・カワイイ「ボナペティ スープ4種」で、素敵な “ちょっと一息” の時間を お湯を注ぐだけで手軽に楽しめる、粉末...
こだわりの生産者紹介
株式会社 エイワ (長野県)
クラフトビールの王道スタイル4種類の飲み比べができる「穂高ビール」―長野・穂高ブルワリー 澄んだ空気に包まれ、清らかな水が流れる...
こだわりの生産者紹介
有限会社 丸蜂食品 (福岡県)
「筍(桜風味)の炊き込みご飯の素」で地元九州ならではの食材と味付けを楽しんで―福岡県・丸蜂食品 北九州合馬でとれた美味しい筍を使...
こだわりの生産者紹介
株式会社 兼由 (北海道)
北海道根室発の「ほたてシリーズ」で北海道の海の幸を手軽に楽しんで 北海道産のベビーほたてを独自の調味液でじっくりと加工して仕上げ...
こだわりの生産者紹介
古来より日本に自生する植物「からむし」の魅力をお届けします―栄養満点「...
農薬・化学肥料不使用で育った「からむし」の葉を粉末にして、食べやすいうどんに練り込みました。βカロテン、カルシウム、カリウム、ビ...