こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
プリプリの身がおいしい！しじみ屋が作った「食べるしじみ」の即席味噌汁
島根県・宍道湖産の大和しじみを身まで美味しく食べてもらいたいという思いから作った「食べるしじみ」です。ミネラル豊富な深層海洋水を...
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きりしま高原麦酒 株式会社 （鹿児島県）
チェコで生まれ、薩摩の地で育った特別な「霧島高原ビール」の美味しさを知ってほしい―鹿児島県・きりしま高原麦酒株式会社 ビールの本...
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有限会社 ウチノ 内野家 （兵庫県）
安心・安全で美味しい “本物” の「国産鶏サラダチキン」を届けたい―兵庫県・内野家 お惣菜専門店が独自製法で仕上げた、保存料・化...
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有限会社 エール （鹿児島県）
規格外のオクラから生まれた、身体に優しく嬉しい「オクラパウダー」 食物繊維やポリフェノール、葉酸などが豊富に含まれる鹿児島県・指...
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株式会社 日祥 （福岡県）
美容と健康をテーマに福岡の食文化のひとつ・屋台の味をイメージした「牛すじどて煮」―福岡県・日祥 昭和40年創業の「日祥」は、地元...
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株式会社 ファイン （山形県）
世界のグルメを唸らせた、米沢牛コンビーフ―山形県・株式会社 ファイン 山形の「スモークハウス ファイン」は、ドイツの国際的なコン...
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株式会社 鈴木コーヒー （新潟県）
南国の恵みと北国の知恵、個人の想い…いくつもの物語が織りなす「雪室珈琲」 「鈴木コーヒー」は新潟県新潟市でコーヒー豆や関連商品の...
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有限会社 平和食品工業（宮崎県）
炎と燻煙で焼き上げる、七輪手焼き「鶏の炭火焼」 焼酎ブームやテレビで一躍有名になった宮崎名物「鶏の炭火焼」。宮崎の居酒屋や料理店...
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サンフーズ株式会社（富山県）
手軽に富山流のパンチの利いた焼きそばを楽しんでほしい―富山ブラック もつ野菜焼きそば 富山県高岡市にあるサンフーズ株式会社の「富...
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株式会社 岩村製餡工場 （福島県）
「七福おはぎ」で、あんこを日々の暮らしに馴染む “身近な存在” に―福島県・あんことおはぎ 日々餡 会津の民芸品「わっぱ」に、こ...