こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
有限会社小田畜産 (鹿児島県)
自分たちが育てたものを直接、笑顔の食卓へ届けたい。そんな思いを込めた独自ブランド「小田牛」が本当に美味しい理由 50年前から変わ...
こだわりの生産者紹介
株式会社 ピエトロ (福岡県)
食感や風味、満足感まで。レストランの味を再現するために心を砕いた冷凍商品シリーズ―福岡県・ピエトロ 「ピエトロ」の始まりは198...
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信州ハム 株式会社 (長野県)
「安心にまっすぐ。」の「信州ハム グリーンマーク 無えんせきシリーズ」で、お肉本来の旨みと優しい味わいを楽しんで―長野県・信州ハ...
こだわりの生産者紹介
素材をそのまま生かした酸味と甘み。さらりとしたのど越しを実現したトマ...
色味も追求した「夏娘」。絶妙な味のバランスとサラッとしたのど越しの良さが自慢の夏娘には、甘さと酸味が程よいバランスの「りんか40...
こだわりの生産者紹介
赤鶏の「プリッコリッ」と柔らかく弾力のある食感がたまらない! 宮崎名物...
宮崎県都城市の地元で愛されている、人気居酒屋店「香餌莉屋」大人気のメニューです。厳選した地元赤鶏のもも肉を、じっくりと炭火で焼き...
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相浦缶詰株式会社 ABCブランド(長崎県)
長崎県松浦市のブランド「旬さば」を使った贅沢なさば缶 長崎県松浦市のブランド「旬さば (ときさば)」を使った缶詰をご紹介します。...
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株式会社 イート (宮崎県)
ごまかしのない無添加が自慢の「キャラいも」で、宮崎県から安心と安全を届けたい 地元産サツマイモを食べやすいキューブ型にカットした...
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株式会社 高千穂ムラたび(宮崎県)
飲みやすく毎日続けられる!あまざけ+乳酸菌ドリンク「ちほまろ」 宮崎県高千穂町の限界集落で誕生した、あまざけ+乳酸菌飲料「ちほま...
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株式会社 橋本幸作漆器店(石川県)
輪島うるし箸 WABI SABI 琥珀 石川県輪島市にある「橋本幸作漆器店」は、百貨店や高級和食器の老舗からも選ばれる「輪島うる...
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株式会社 わたや (新潟県)
200年の歴史を持つ小千谷伝統の食文化「へぎそば」を全国に広めたい―新潟県・わたや 栄養豊富な海藻「ふのり」をそば粉に練り込んで...